選擇正確合理地為油泵選擇所用的液壓油，是保證材料試驗機液壓系統率和正常運轉的前提。選擇油泵所用的液壓油需要考慮的因素很多，首先要選擇合適的粘度，當用油粘度太低時，油泵及液壓系統內產生內泄漏和外泄漏，油泵工作效率下降，功率損失加。油溫升高，油泵相互運動元件摩擦加劇，油泵輸出壓力下降，工作精度降低。若用油粘度過高時，油泵吸油量阻力大，出現噪音，液壓油通過系統管路和其他液壓元件時阻力加，使油泵和系統壓力損失大，造成功率損失大，溫度升高，動作不平穩。當壓力高，溫度高，運動速度低時，應選用粘度值較高的液壓油，相反，則選用粘度值較低的液壓油。

材料試驗機所用的液壓油，按其使用可分為三種：液壓系統用油，潤滑用油和防銹用油。據有關資料介紹和實際使用情況，以及我國石油產品供應條件，建議采用以下液壓油：3.1液壓系統用油：液壓系統用油應采用中等粘度礦物油。油中應不含水和酸質，其他混合物的含量應盡量少，凝固點降低，在常溫下不易分解變質。同時為防止混入任何雜質進入油泵，在儲入油箱前，應進行過濾。